Unsere Philosophie im Hotel Post Laichingen

Gastlichkeit und Umwelt verbinden

„Wir sind ständig bemüht den Standard und die Qualität unseres Hauses zu verbessern!“

Die Philosophie vom Hotel Post Laichingen in Feldstetten

basiert seit jeher auf einer Gastlichkeit, die groß geschrieben wird. Seit 1720 ist die ehemalige Poststation im Besitz der Familie Gekeler. Unser Ziel ist es, jeden Gast während seines Aufenthalts in unserem 3* Superior Haus zu verwöhnen und zu garantieren, dass er sich rundum wohl fühlen kann!

Unser Haus liegt mitten auf der schönen Schwäbischen Alb, einem beliebten Ziel für Wanderer, Radfahrer und Skifahrer. Um die Natur im Biosphärengebiet Schwäbische Alb zu erhalten und weiterhin naturbegeisterten Gästen eine intakte Umwelt bieten zu können, haben wir uns dazu entschlossen, nachhaltige Ökologie von GreenSign einzuführen.

GreenSign

Ökologie von GreenSign

Unser Haus liegt mitten auf der schönen Schwäbischen Alb, einem beliebten Ziel für Wanderer, Radfahrer und Skifahrer. Um die Natur im Biosphärengebiet Schwäbische Alb zu erhalten und weiterhin naturbegeisterten Gästen eine intakte Umwelt bieten zu können, haben wir uns dazu entschlossen, nachhaltige Ökologie von GreenSign einzuführen.

Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen

Das Hotel ist mit modernster Technik ausgestattet, unter anderem mit Sonnenkollektoren und einem Blockheizkraftwerk. Bei Letzterem greifen wir auf nachwachsende Rohstoffe wie Rapsöl zurück und können somit vollständig auf den Verbrauch von Heizöl, Gas und fossilen Brennstoffen verzichten. Wir erfassen und bewerten regelmäßig unsere Umweltauswirkungen und leiten daraus Ziele für unsere Umwelt-Philosophie ab.

Wir fördern eine umweltgerechte lokale Wertschöpfung

Wir beziehen unsere Waren, soweit möglich, von örtlichen Händlern. So halten wir die Transportwege so gering wie möglich und stärken gleichzeitig die lokale Wertschöpfung. Es ist uns wichtig, den Gästen einen authentischen Eindruck unserer Region zu vermitteln.

Das Angebot unserer Speisen basiert daher auf regionalen und saisonalen Produkten. In der Beschaffung bevorzugen wir umweltfreundliche Produkte und Geschäftspartner mit ökologischem Verantwortungsbewusstsein.

Gemeinsame Beteiligung im Hotel Post Laichingen

Alle Bereiche des Hotels sowie all unsere Mitarbeiter – vom Auszubildenden bis zur Leitung – werden in den Umweltschutz integriert. Das Wissen aus den GreenSign-Schulungen wird von unseren Umweltbeauftragten in alle Bereiche unseres Betriebes weitergegeben. Gemäß dem Motto unseres Hauses arbeiten wir an der ständigen Verbesserung unserer Umweltleistung. Wir haben eine Vorbildfunktion und veröffentlichen daher unsere Umwelterklärung, um zum Erhalt der Schwäbischen Alb beizutragen.

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